Nuestra historia

Los propietarios, Michael y Sylvia Livingston, soñaron con esta idea mientras estaban de vacaciones. Sylvia simplemente le dijo a su esposo "Un día deberíamos abrir un bar y un restaurante en la playa". Como todo buen esposo, escuchó los consejos de su esposa. Con 4 décadas de experiencia en restaurantes en todo EE. UU., Michael sabía que entendía el negocio, pero necesitaba un socio que entendiera la cultura dominicana, por lo que contrató al chef ejecutivo Frisnert Lubin. Juntos, crearon las recetas y el menú y utilizaron la experiencia caribeña del Chef Lubin para darle un toque dominicano al concepto de Michael y Sylvia.

Aquí en Castaways, esperamos que se sienta relajado como si estuviera de vacaciones en el Caribe, ¡porque lo está! Disfruta de los relajantes sonidos de las olas rompiendo en el océano frente a ti mientras bebes una cremosa piña colada. Luego explore el menú y pruebe algunos de los mariscos frescos del chef Lubin y otras delicias. Y no olvide dejar espacio para el postre, ya que todos nuestros postres son hechos en casa. ¡No te preocupes, si comes demasiado una hamaca debajo de las palmas te estará esperando! Estamos muy contentos de que hayas venido a vernos aquí en nuestro pequeño rincón del paraíso y esperamos que regreses pronto.